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    悠悠粽叶香 拳拳赤子情
        
    发布时间:2014年05月27日  作者:顾建新  来源:九游会网址入口公司

    小时候最喜欢的节日就是中国传统节日:春节、端午节和中秋节,因为在这些时节,不仅可以品尝到少见的丰盛美食,过足馋瘾,还可以尽情玩耍,释放自己无限快乐的心情。

    “4月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃端午粽子,洒砂糖……” 一直以来已然过往了四十来年,我仍旧记不得妈咪一头包粽粑,一头教我唱儿童歌曲的环境。

    小时候,农场的农业大队平房连片,一到端午节前一天,左邻右舍都会摆开阵势,在家门口的树下凑在一起包粽子。大人们坐在矮凳上,拿起几片苇叶,熟练地握在手掌心里,交叉地一叠一旋,折成漏斗形状的圆锥型,分别舀起糯米和馅,倒进苇叶筒内紧紧压实,两边伸出的部分往里一折,细绳捆扎,眨眼工夫,一只粽子就制作完成了。

    大人们往往是一边包粽子,一边东家长西家短地闲聊,笑谈之间,盆子里的粽子渐渐堆满了。那时包的粽子可没有现在这么多的花样,馅料很简单,只有花生、红枣和赤豆,就这样的粽子,对当时的孩子们来讲也是美味无比。

    大人们忙着包粽子,孩子们在一旁玩耍,时不时凑过来问一句:“啥时能吃上粽子呀?”或者趁大人们不注意,小手伸到装馅料的碗里抓上一把红枣就跑,惹得大人们一阵笑骂。

    在所有包粽子的人里面,就数妈妈包得最好,她包的粽子外形小巧而精致,还可以把很多个粽子串在一起。粽子煮熟了,虽然各家各户用的是一样的苇叶、一样的馅料和一样的糯米,却也要我给你家送几个,你给我家拿几个,评评谁家的粽子好吃。

    平日里没有吃过好东西,突然遇到这么多美味的粽子,孩子们都是狼吞虎咽地吃很多。因为粽子里包着糯米,吃撑了总要难受一天半天的,第二天大人们总要凑在一起埋怨孩子们不知道饥饱,肚子都撑坏了,那时的孩子对粽子的憧憬和满足感,是现在的孩子是绝对体会不到的。

    除了吃粽子,还有一件快乐的事就是佩戴妈妈精心绣制的香囊。妈妈的绣花手艺可不一般。在端午节前的半个多月,她就开始忙起来,找来各色的棉线,碎布,缝制香囊,还要在香囊上做上各色图案。端午节前一天包粽子那会儿,所有的香囊都做好了,除了给儿女们每人佩戴一个外,她总要多做几个送给邻居家孩子们,说是避邪祈福,然后又拎着邻居们送的几个粽子回来,一脸的笑容与满足。四十多年过去了,至今我还能回忆起那时妈妈慈爱与喜悦的笑容。

    胸前挂上妈妈精心制做的香囊,吃着香甜的粽子,一份浓浓的亲情,一份爱的传承,就这样在我幼小的心灵里扎下了根,成为难以忘怀的九游会网址入口记忆。一个小小的粽子里包含的不只是糯米和馅料,更重要的是亲情、温暖和感动。


     
     
     
     
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